Cardio HIIT
Betaglucanos: fibra soluble que atrapa el colesterol en el intestino. Energía sostenida para entrenar.
Omega-3 sube el HDL y baja triglicéridos. Proteína de máxima calidad para el músculo.
Proteína vegetal + fibra soluble. Sustituyen cenas pesadas de carne y limpian el LDL.
~30 g/día. Grasas saludables que desplazan el LDL. Buen picoteo en trabajo sedentario.
Colina en la yema, proteína pura en la clara. Regla práctica: 3 claras por 1 yema.
Frena la oxidación de grasa (el cuerpo quema alcohol primero) y dispara triglicéridos. Solo fin de semana o mitad de unidades este primer mes.
Bollería, precocinados, fritos de bolsa. Suben LDL y bajan HDL, además de inflamar.
Chorizo, salchichón. Prioriza pollo, pavo, conejo o el pescado azul de arriba.